TALLER

2. necesidades a satisfacer

Este producto fue impulsado al mercado al mercado ya que notamos que no existía ningún producto un yogurt con características similares al nuestro, entonces quisimos innovar y sacar un nuevo producto al mercado.

3. mercado potencial

Nuestro producto va dirigido a niños entre edades de 8 a 14 años, aunque los que compran los productos son las madres de familias, pero estas se ven influenciadas por los niños a la hora de la compra pues estos van a hacer sus consumidores primarios

4. usos alternativos


5. los colores corporativos de mangurt son:
. Verde
. Amarillo
. Rojo
Estos colores están en la gama de los colores cítricos

6. ventajas competitivas

Las cualidades de hace que mi producto sea mejor que el de la competencia es que en el mercado no existe un producto con las característica iguales a magurt.

7. utilidad del producto


8. competencia directa

Mangurt no tiene competencia directa en el mercado ya que no existen productos con características similares a este, solo existen productos con características parecidas como los yogures de frutas.

9. competencia sustituta

La competencia sustituta de mangurt son todos aquellos productos que satisfacen necesidades que puede satisfacer nuestro producto, como lo son jugos de frutas, los postres, las compotas, las maltas entre otros.

10. competencia potencial

La competencia potencial de mangurt es alpina ya que es una marca reconocida a nivel nacional y al ver que se saque un nuevo yogurt en el mercado este tratara de reaccionar un producto similar en su gama de yogures.

11. presentación del producto

Nuestro producto manejara varias presentaciones como la de vaso, bolsa, en presentaciones personales y de litro.

12. promesa única de venta

MANGURT

INTRODUCCIÓN

Delilac de La Costa es una empresa interesada en entrar al mercado dando a conocer su producto estrella “MANGURT”, un delicioso y nutritivo yogurt con sabor a mango verde el cual es especial para la familia por su rico sabor y textura que lo hace inigualable.

El mayor propósito de la empresa es mejorar la calidad de vida del consumidor, creando mejores hábitos en la alimentación, por ser el mango una fruta muy saludable.

Nuestra intención es generar confianza en nuestros clientes con un producto nutritivo y con la mayor dedicación, pensando en la buena alimentación de todos los colombianos.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Introducir y posicionar nuestro producto en el mercado de lácteos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

· Incentivar al cliente al consumo de nuestro de nuevo producto MANGURT

· Fijar precios justos, para que nuestro producto sea asequible a todos los colombianos.

· Trabajar por un producto de excelente calidad

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO:

Yogurt entero.

Con deliciosos y nutritivos trozos de mango verde.

En dos presentaciones, tamaño personal de 7 oz. y litro.

VENTAJAS DEL PRODUCTO:

MAGURT tiene las siguientes ventajas:

· Es un producto innovador.

· No posee competencia directa en el mercado (sabor).

· Será elaborado por la planta de producción del SENA (Regional Magdalena)

· Es un producto tangible, con precio justo el cual es asequible al público en general.

ANALISIS DEL MERCADO:

ANALISIS SITUACIONAL:

MACROENTORNO:

Nuestra empresa lleva el nombre DELILAC DE LA COSTA y el producto que queremos elaborar e incursionar en el mercado se llama MARGURT.

Mangurt se encuentra en el sector de lácteos

Hasta el momento nuestro producto no tiene competencia directa (SABOR) ya que en el mercado no existe un producto con las mismas características que MANGURT, y nuestra competencia indirecta serian todos los yogures de fruta que aunque no contienen las mismas características que MANGURT cumple beneficios similares al nuestro.

Nuestros clientes potenciales son las amas de casa las cuales son las encargadas de cubrir las necesidades alimenticias de sus hijos, estas son influenciadas por ellos los cuales forman parte importante a la hora de la elección del producto.

¿POR QUÉ COMPRAN?

Después de realizada la encuesta hemos notado que los consumidores compran este producto para satisfacer sus necesidades y las de sus hijos, por ejemplo a la hora de comprar los alimentos para la lonchera, onces, desayunos, etc.

¿CUÁNDO COMPRAN?

Los consumidores compran yogurt cuando desean proporcionarle los suficientes nutrientes a su familia ya sea consumiendo yogures naturales o de frutas.

¿DÓNDE COMPRAN?

Los compradores de yogurt adquieren el producto en los diferentes supermercados, tiendas, etc., en donde se venda el producto tales como tiendas, Supermercados y Almacenes Olímpica (SAO), Carrefour.

¿CÓMO, CUANDO, Y CON QUE FRECUENCIA COMPRAN?

Por lo general los padres de familia compran en compañía de sus hijos ya que estos incentivan a sus padres a la elección del producto deseado para ellos, hacen sus compras cada 15 días cubriendo así las necesidades en este lapso de tiempo.

DOFA

Debilidad: producto nuevo y por esta razón no tiene aun reconocimiento.

Oportunidad: Es un producto innovador.

Fortaleza: Es un producto que no posee competencia directa de acuerdo al sabor del yogurt.

Amenaza: Posicionamiento de otras marcas en el mercado.

MICROENTORNO

MISIÓN

Somos un grupo de microempresarios encaminados a lanzar un nuevo producto al mercado, con altos estándares de calidad, nuestro fin es brindarle al consumidor mejores hábitos alimenticios aportándole a su alimentación diaria un producto muy saludable, el cual le proporcionara calidad de vida al consumidor con alimentos que satisfagan sus aspiraciones.

VISIÓN

Seremos una empresa altamente comprometida con todos los consumidores colombianos pues estamos centrados en la satisfacción del consumidor. Nuestro objetivo es lograr enfocarnos en nuestra actividad empresarial y en todos los negocios de alimentos.

VALORES CORPORATIVOS

RESPONSABILIDAD: estamos comprometidos en asumir y cumplir nuestros deberes y obligaciones para alcanzar los propósitos de la organización.

INNOVACIÓN: promovemos el mejoramiento continuo y la aplicación de nuevas ideas para alcanzar la máxima calidad, con criterios de rentabilidad, solidez y eficacia.

RESPETO: escuchamos entendemos y valoramos al otro buscando armonía en las relaciones interpersonales, laborales y comerciales.

TRABAJO EN EQUIPO: con el aporte de todos los que intervienen en los diferentes procesos de la organización buscamos el logro de los objetivos organizacionales.

CONFIANZA: cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos a un precio justo y razonable.

DEFINICION ESTRATEGICA DE MARKETING

· MARCA: MANGUR.

· EMPRESA: DELILAC DE LA COSTA.

· PROMESA BASICA DE VENTA: EL NUEVO SABOR DE LA COSTA.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN DE EMPLEADOS

El producto de de lanzamiento de DELILAC DE LA COSTA es un yogurt de mango verde llamado MANGURT el cual se distribuirá principalmente en el Centro Logístico y Promoción Eco Turística del Magdalena y en el Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira, esto será momentáneamente pues nuestras expectativas son distribuirlo a nivel nacional.

COMPETIDORES EXISTENTES

Por fortuna nuestra empresa no cuenta con competidores directos, debido a que no se sabe con certeza que exista una empresa que produzca productos lácteos con sabor a mango verde, DELILAC DE LA COSTA cuenta con competidores indirectos como lo son: Alpina, colanta, coolechera, etc.

PUBLICIDAD

DELILAC DE LA COSTA, la daremos a conocer por medio de afiches emblemáticos, volantes, degustaciones, utilizaremos una publicidad persuasiva y seductora pues de esta manera nos ayudara a convencer al publico en general al consumo de nuestro producto.

ENTORNO Y SITUACIÓN DEL MERCADO

Actualmente en el mercado se encuentran posesionadas empresas muy importantes y reconocidas a nivel nacional, como lo son; alpina, alquería, colanta.

SITUACIÓN LEGAL

LEY NÚMERO 89 DE 1993

(Diciembre 10)

Por la cual se establece la cuota de fomento lechero.

SITUACIÓN TECNOLÓGICA

El producto con el que incursionaremos en el mercado es el yogurt de mango “MANGURT”, con el respaldo de una empresa creada por nosotros: “DELILAC DE LA COSTA” y bajo la supervisión y procesamiento de la planta de producción del SENA ACUICOLA Y AGROINDUSTRIAL DE GAIRA.

TENDENCIA Y EVOLUCIÓN DEL MERCADO

Los consumidores de yogurt en Santa Marta ubicados en el estrato 3 tienden a comprar yogurt de frutas lo cual se convierte en un beneficio para nuestro proyecto ya que nuestro producto de lanzamiento es un delicioso yogurt con sabor a mango verde y en estos momentos no cuenta con competidores directos.

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

Actualmente en la ciudad de santa marta gran parte de la población consume yogurt de frutas o naturales, lo cual nos favorece en la comercialización de nuestro producto.

ESTRATEGIA DE PRODUCTO, PRECIO, PLAZA, PROMOCION

PRODUCTO

OBJETIVO: Posicionar nuestro producto.

ESTRATEGIA: Dar a conocer nuestro producto.

TACTICA: Demostrar nuestro producto con degustaciones.

PRECIO

OBJETIVO: Fijar un precio de penetración en el mercado de tal forma que sea competitivo. (Precio de penetración)

ESTRATEGIA: Estar atentos a los cambios que tenga la competencia para bajar los riesgos de los cambios de la competencia en sus precios.

TACTICA: Precios por debajo o igual que la competencia.

PLAZA:

OBJETIVO: Tener los productos exhibidos en todas la tiendas y almacenes de cadena de tal manara que cuando el cliente lo necesite lo encuentre con facilidad.

ESTRATEGIA: Realizar promociones para así lograr mayor volumen de ventas.

TACTICA: Promocionar MANGUR por medio de combos con descuento y souvenires.

PROMOCION:

OBJETIVO: Mostrar nuestro producto con una excelente publicidad la cual cuente con una variedad de cada una de sus presentaciones.

ESTRATEGIA:

Obteniendo accesoria profesional de diseñadores gráficos.

TACTICA:

Creando gran variedad en diseños así a los niños van a disfrutar más del producto.

CONCLUSION

Concluimos que Delilac de La Costa con su producto estrella “MANGUR” es un producto factible en su comercialización, ha sido creado por una necesidad del mercado, es también un producto viable y rentable; será fabricado por el Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira con ayuda del instructor Efraín Porras y será comercializado por el grupo de Venta de Productos y Servicios del Centro Logístico y Promoción Eco turística del Magdalena con ayuda de la instructora Paula Guarín. Podrá ser consumible por todo el público en general.